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키오스크 들일까 말까 고민입니다
인건비 생각하면 들여야 하는데 어르신 손님이 많아서 망설여져요. 설치하신 분들 만족도가 궁금합니다.
단골 손님 관리 어떻게 하세요?
쿠폰 도장 찍어주는 것 말고 뭔가 더 하고 싶은데, 카카오 채널 만들어서 소식 보내는 게 효과가 있을까요?
우리 동네에 새 가게 오픈 준비 중입니다
다음 달 우리 동네 쪽에 작게 오픈합니다. 인테리어 마무리 중인데 벌써 떨리네요. 선배 사장님들 오픈 초기에 꼭 챙겨야 할 것 하나만 알려주세요!
중고 주방기기 어디서 사세요?
냉장 쇼케이스가 필요한데 새 제품은 부담스럽네요. 황학동 말고 온라인으로 믿을 만한 데 있을까요?
요즘 손님들 결제 트렌드
현금 내는 손님이 하루에 한 명도 없는 날이 많네요. 현금통 정리하다 문득 격세지감 느낍니다. 다들 계좌이체 QR 받으세요?
직원 첫 채용, 4대보험 어떻게 하나요
첫 정직원을 뽑게 됐습니다. 4대보험 신고를 직접 해야 하는지, 두루누리 지원금은 어떻게 신청하는지 막막하네요.
카드 수수료 환급 받으셨어요?
영세가맹점 우대수수료 환급 문자를 받았는데 이거 정상적인 건가요? 스미싱인지 헷갈려서요.
원재료값이 또 올랐네요
식용유 한 통에 또 몇천 원이 올랐습니다. 메뉴 가격을 올려야 하나 고민인데 손님 떨어질까 무섭고... 가격 인상 어떻게 공지하셨어요?
우리 동네 상권 권리금 시세 아시는 분
10평 안팎 1층 자리 알아보고 있는데 부르는 게 값이네요. 최근에 계약하신 분 있으면 대략적인 분위기라도 알려주시면 감사하겠습니다.
소상공인 정책자금 받아보신 분?
운영자금 대출 신청하려는데 서류가 생각보다 많네요. 소진공 직접대출이랑 대리대출 중에 뭐가 나은지 아시는 분 계세요?
위생점검 나왔다 갔습니다
불시 점검이었는데 다행히 지적사항 없이 끝났어요. 냉장고 온도 기록지랑 유통기한 라벨링만 잘해도 절반은 먹고 들어갑니다. 참고하세요!
노쇼 때문에 속상한 하루
단체 예약 8명이 연락도 없이 안 왔습니다. 재료 다 준비해놨는데... 예약금 받는 걸 정착시켜야 할까요?
가게 자리 계약 전 체크리스트
제가 두 번 이사하며 배운 것들입니다. 1) 전 임차인 폐업 이유 확인 2) 유동인구 시간대별 직접 세보기 3) 정화조·전기 용량 확인 4) 관리비 내역 요구. 다들 추가할 것 있나요?
주휴수당 계산 이렇게 하는 게 맞나요?
주 15시간 이상 근무 알바한테 주휴수당 챙겨주고 있는데, 스케줄이 매주 달라서 계산이 헷갈립니다. 캘린더 앱이나 좋은 방법 있을까요?
CCTV 설치 의무인가요?
직원을 쓰게 되면서 CCTV 설치를 알아보는데, 안내문 부착 같은 의무사항이 따로 있다고 들었습니다. 아시는 분 정리 부탁드려요.