글 목록
주휴수당 계산 이렇게 하는 게 맞나요?
주 15시간 이상 근무 알바한테 주휴수당 챙겨주고 있는데, 스케줄이 매주 달라서 계산이 헷갈립니다. 캘린더 앱이나 좋은 방법 있을까요?
위생점검 나왔다 갔습니다
불시 점검이었는데 다행히 지적사항 없이 끝났어요. 냉장고 온도 기록지랑 유통기한 라벨링만 잘해도 절반은 먹고 들어갑니다. 참고하세요!
동 임대료 갱신 시즌이라 머리 아픕니다
건물주가 8% 올려달라는데 5% 상한 아닌가요? 환산보증금 넘으면 적용이 안 된다고 하고... 다들 갱신 협상 어떻게 하셨어요?
간판 교체 비용이 이렇게 비싼가요
LED 채널 간판 견적을 받았는데 생각보다 훨씬 비싸네요. 구청 지원사업으로 하신 분 있나요?
부가세 신고 직접 하시는 분 계세요?
세무사 기장료가 부담돼서 홈택스로 직접 해볼까 하는데, 간이과세자면 크게 어렵지 않다고 들어서요. 경험담 부탁드립니다.
요즘 손님들 결제 트렌드
현금 내는 손님이 하루에 한 명도 없는 날이 많네요. 현금통 정리하다 문득 격세지감 느낍니다. 다들 계좌이체 QR 받으세요?
단골 손님 관리 어떻게 하세요?
쿠폰 도장 찍어주는 것 말고 뭔가 더 하고 싶은데, 카카오 채널 만들어서 소식 보내는 게 효과가 있을까요?
진상 손님 대처법 공유해요
어제 환불 억지 부리는 손님 때문에 진이 빠졌습니다. 저는 CCTV 안내하고 차분하게 응대하는 걸로 정리했는데, 다들 본인만의 원칙이 있나요?
오늘 첫 단골이 생겼습니다
오픈한 지 두 달 만에 "또 왔어요"라는 말을 처음 들었네요. 중에서 버틴 보람이 있습니다. 다들 오늘도 화이팅하세요!
전기요금 아끼는 팁 있을까요?
여름철 냉방비가 감당이 안 됩니다. 에어커튼이나 인버터 교체 효과 보신 분 계신가요?
여름 신메뉴 반응이 좋아요
고민 끝에 낸 시즌 메뉴가 생각보다 잘 나갑니다. 재료 로스 걱정했는데 회전이 되니 다행이에요. 신메뉴 낼 때 수량 테스트 꼭 하세요!
단골 손님 관리 어떻게 하세요?
쿠폰 도장 찍어주는 것 말고 뭔가 더 하고 싶은데, 카카오 채널 만들어서 소식 보내는 게 효과가 있을까요?
원재료값이 또 올랐네요
식용유 한 통에 또 몇천 원이 올랐습니다. 메뉴 가격을 올려야 하나 고민인데 손님 떨어질까 무섭고... 가격 인상 어떻게 공지하셨어요?
점심 장사 vs 저녁 장사
인건비 아끼려고 브레이크타임을 길게 가져갈까 합니다. 점심만 하고 저녁을 접은 분이나 그 반대인 분, 후회 없으신가요?
알바 구하기가 하늘의 별따기네요
공고 올린 지 2주째인데 지원자가 없습니다. 주말 알바 시급 얼마나 주고 계세요? 요즘 시세를 잘 모르겠어요.
중 상권 권리금 시세 아시는 분
10평 안팎 1층 자리 알아보고 있는데 부르는 게 값이네요. 최근에 계약하신 분 있으면 대략적인 분위기라도 알려주시면 감사하겠습니다.
여름 신메뉴 반응이 좋아요
고민 끝에 낸 시즌 메뉴가 생각보다 잘 나갑니다. 재료 로스 걱정했는데 회전이 되니 다행이에요. 신메뉴 낼 때 수량 테스트 꼭 하세요!
진상 손님 대처법 공유해요
어제 환불 억지 부리는 손님 때문에 진이 빠졌습니다. 저는 CCTV 안내하고 차분하게 응대하는 걸로 정리했는데, 다들 본인만의 원칙이 있나요?
주휴수당 계산 이렇게 하는 게 맞나요?
주 15시간 이상 근무 알바한테 주휴수당 챙겨주고 있는데, 스케줄이 매주 달라서 계산이 헷갈립니다. 캘린더 앱이나 좋은 방법 있을까요?
배달앱 수수료 정산서 보고 한숨만
이번 달 정산서 받아보니 수수료+광고비가 매출의 18%네요. 배달 비중 줄이고 홀 위주로 돌리는 게 맞는 걸까요. 다들 어떻게 버티시나요.